Durian belanda, atau lebih dikenali sebagai soursop dalam bahasa Inggeris, merupakan buah tropika yang semakin mendapat perhatian bukan sahaja kerana rasa masam manisnya yang unik tetapi juga kerana khasiat kesihatannya yang meluas.
Buah yang berasal dari kawasan tropika di Maerika ini dikenali dengan nama saintifiknya sebagai Annona muricata. Ia kaya dengan pelbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin B, kalsium, magnesium, serat, dan pelbagai sebatian bioaktif yang memberi manfaat kepada kesihatan tubuh badan.
Dalam beberapa dekad terakhir, banyak kajian saintifik telah dijalankan untuk memahami potensi perubatan durian belalanda, menjadikannya salah satu makanan berfungsi yang paling bernilai.
Dalam artikel ini, kami akan menghuraikan kepada anda 11 khasiat utama buah durian belanda berdasarkan kajian nutrisi dan sains moden.
Baca juga:
- Buah Sukun: 6 Khasiat Yang Tak Ramai Orang Tahu!
- Buah Gajus Penyebab Alergik? Ini Khasiat & Kesan Sampingannya
- Jambu Batu : Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya Untuk Kesihatan
1. Kaya dengan Antioksidan
Durian belanda mengandungi pelbagai jenis antioksidan semula jadi seperti flavonoid, tanin, saponin, dan alkaloid.
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas, molekul berbahaya yang boleh menyebabkan kerosakan sel dan membawa kepada penyakit kronik seperti kanser, diabetes, dan penyakit jantung.
Kajian yang diterbitkan dalam Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, menunjukkan bahawa kandungan flavonoid dalam durian belanda sangat efektif dalam mengurangkan kerosakan oksidatif pada tubuh.
Dengan memakan durian belanda secara konsisten, tubuh mendapat perlindungan tambahan terhadap penuaan pramatang dan pelbagai penyakit degeneratif.
2. Menyokong Kesihatan Jantung
Buah ini mengandungi kalium dan magnesium yang penting untuk kesihatan kardiovaskular. Kalium membantu menstabilkan tekanan darah dengan mengurangkan kesan negatif natrium dalam badan, manakala magnesium membantu melancarkan fungsi otot jantung.
Menurut kajian yang diterbitkan dalam Nutriens Journal, pengambilan kalium yang mencukupi dapat mengurangkan risiko strok sehingga 24%. Selain itu, kandungan serat dalam durian belanda turut membantu menurunkan paras kolesterol LDL (kolesterol jahat), sekali gus melindungi arteri daripada plak yang boleh menyebabkan aterosklerosis.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C dalam buah ini memainkan peranan penting dalam menguatkan sistem imun badan. Satu cawan durian belanda mengandungi kira-kira 34% daripada keperluan harian vitamin C.
Vitamin C meningkatkan penghasilan sel darah putih, yang bertindak sebagai benteng pertama tubuh melawan jangkitan bakteria dan virus. Kajian oleh National Center for Biotechnology Information, menyatakan bahawa kandungan antioksidan dan vitamin C dalam durian belanda membantu mengurangkan risiko penyakit berjangkit seperti selsema dan demam.
4. Sifat Antikanser
Salah satu khasiat buah ini yang paling menarik ialah sifat antikansernya. Kajian oleh Cancer Research Journal menunjukkan bahawa durian belanda mengandungi acetogenin, sebatian bioaktif yang boleh menyekat pertumbuhan sel kanser tanpa merosakkan sel sihat di sekitarnya.
Acetogenin telah terbukti berkesan dalam melawan beberapa jenis kanser, termasuk kanser payudara, prostat, dan kolon.
Walaupun kajian klinikal masih dalam peringkat awal, hasilnya memberikan harapan untuk menjadikan durian belanda sebagai alternatif kepada terapi kanser konvensional.
5. Menyokong Kesihatan Penghadaman
Durian belanda kaya dengan serat dieteri, yang penting untuk mengekalkan sistem penghadaman yang sihat. Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga bertindak sebagai prebiotik, menyokong pertumbuhan bakteria baik dalam usus. Kajian oleh International Journal of Molecular Medicine mendapati bahawa, diet yang tinggi serat dapat mengurangkan risiko penyakit usus seperti divertikulitis dan sindrom usus iritasi (IBS).
Dengan menyediakan kira-kira 7 gram serat dalam setiap cawan, durian belanda adalah pilihan semula jadi untuk menyokong kesihatan penghadaman.
6. Meningkatkan Kualiti Tidur
Triptofan, sejenis asid amino yang terdapat dalam durian belanda, membantu meningkatkan penghasilan serotonin dalam otak.
Serotonin adaah hormon yang memainkan peranan penting dalam mengawal mood dan kitaran tidur. Teh daun durian belanda sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat insomnia dan stres.
Kajian dalam National Center for Biotechnology Information mendapati bahawa, triptofan dalam durian belanda dapat membantu individu mencapai tidur yang lebih lena dan berkualiti.
7. Melegakan Keradangan
Keradangan kronik sering dikaitkan dengan pelbagai penyakit seperti arthritis, diabetes, dan penyakit jantung.
Buah ini mengandungi sebatian anti-radang seperti alkaloid dan flavonoid yang membantu mengurangkan kesakitan dan bengkak. Ekstrak daun dan durian belanda mempunyai kesan anti-radang yang signifikan, menjadikannya sesuai untuk digunakan dalam rawatan penyakit radang seperti arthritis.
8. Mengawal Paras Gula dalam Darah
Durian belanda menunjukkan potensi besar dalam membantu pesakit diabetes mengawal paras glukosa darah mereka.
Kajian oleh Journal of Food Quality mendapati bahawa ekstrak daun durian belanda dapat meningkatkan sensitiviti insulin dan mengurangkan rintangan insulin. Pengambilan durian belanda juga membantu mencegah lonjakan mendadak dalam paras gula darah selepas makan, menjadikannya pilihan yang selamat untuk pesakit diebetes jenis 2.
9. Menjaga Kesihatan Kulit
Vitamin C yang terdapat dalam durian belanda memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen, sejenis protein yang mengekalkan keanjalan dan kelembapan kulit.
Selain itu, antioksidan dalam buah ini melindungi kulit daripada kerosakan akibat sinaran UV dan pencemaran. Pengambilan durian belanda secara berkala dapat membantu melambatkan tanda-tanda penuaan seperti kedutan dan garis halus.
10. Mengurangkan Risiko Penyakit Buah Pinggang
Kajian menunjukkan bahawa ekstrak daun buah ini dapat melindungi buah pinggang daripada kerosakan yang disebabkan oleh bahan toksik atau ubat-ubatan tertentu.
Sebatian dalam durian belanda membantu mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan pada tisu buah pinggang.
11. Meningkatkan Fungsi Mata
Buah ini kaya dengan vitamin A dan karotenoid, dua nutrisi penting untuk kesihatan mata. Vitamin A membantu mengekalkan penglihatan yang baik, manakala karotenoid melindungi mata daripada kerosakan akibat cahaya biru dan radikal bebas.
Kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan tinggi karotenoid dapat mencegah penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Kesimpulan
Kesimpulannya, durian belanda bukan sahaja lazat, tetapi juga kaya dengan pelbagai khasiat yang menyokong kesihatan secara menyeluruh. Dengan kandungan nutrisi seperti vitamin, mineral, serat, dan sebatian bioaktif, buah ini memberikan manfaat daripada menguatkan sistem imun hingga mencegah penyakit kronik seperti kanser dan diabetes.
Kajian saintifik terus menunjukkan potensi luar biasa durian belanda dalam bidang perubatan dan pemakanan. Walau bagaimanapun, seperti mana-mana makanan lain, pengambilan yang sederhana adalah kunci untuk menikmati manfaat kesihatannya tanpa risiko kesan sampingan. Durian belanda sememangnya anugerah alam yang wajar dimasukkan ke dalam diet harian kita.
Sumber:
- Soursop (Graviola): Health Benefits and Uses. Healthline
- Graviola (Soursop). Cancer Research UK
- Pharmacological Activities of Soursop (Annona muricata Lin.) National Center for Biotechnology Information
