Terdapat banyak varian durian di Malaysia namun durian Udang Merah menonjol dengan warna isinya yang unik dan rasa yang memikat.
Berasal dari Pulau Pinang, varieti ini telah menarik perhatian pencinta durian tempatan mahupun antarabangsa.
Nama Durian Udang Merah (D175) mungkin kurang dikenali berbanding Musang King atau D24 namun, semakin ramai peminat durian mula memberi perhatian kepada durian eksklusif ini disebabkan keunikannya yang tersendiri.
Varian ini durian bukan sekadar menarik dari segi penampilan, malah menawarkan pengalaman rasa yang luar biasa kepada penggemar buah berduri ini.
Ciri-ciri Udang Merah (D175)
Durian Udang Merah dikenali dengan beberapa ciri khas yang membezakannya daripada durian lain. Secara luaran, buah ini biasanya bersaiz sederhana, dengan berat antara 1.5 kg hingga 2.5 kg.
Kulitnya cenderung berwarna hijau keperangan atau hijau kekuningan, dan durinya agak tumpul serta jaraknya tidak terlalu rapat.
Bentuknya pula seringkali bujur sedikit berbanding bulat sepenuhnya.
Namun, daya tarikan sebenar varian durian ini terletak pada isinya. Seperti namanya, isi buah ini mempunyai warna jingga kemerahan atau oren terang, menyerupai warna udang yang telah dimasak.
Warna ini boleh bervariasi dari oren pucat hingga merah bata yang mendalam, bergantung kepada faktor seperti kematangan dan lokasi penanaman.
Teksturnya pula lembut, krimi, dan sedikit berserat, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Udang Merah vs Musang King:
Kedua-dua durian ini mempunyai kelebihan masing-masing.
Musang King mungkin raja bagi ramai orang, tetapi Udang Merah menawarkan keunikan warna dan rasa yang tersendiri, menjadikannya pilihan kegemaran bagi segelintir penggemar.
Walaupun kedua-dua jenis durian ini berada dalam kategori premium, terdapat beberapa perbezaan yang ketara antara Udang Merah dan Musang King.
| Ciri Perbandingan | Durian Udang Merah | Durian Musang King |
|---|---|---|
| Asal | Pulau Pinang | Pahang, Johor, Kelantan |
| Warna Isi | Oren kemerahan | Kuning keemasan |
| Tekstur | Lembut, berkrim, likat | Lembut, sedikit berserat |
| Rasa | Lebih manis dengan pahit yang ringan | Seimbang manis-pahit, rasa yang tajam |
| Bau | Lebih ringan | Sangat kuat dan menusuk |
| Harga | Sedikit lebih murah | Harga premium tinggi |
| Musim | Kurang stabil, bergantung kawasan | Lebih konsisten sepanjang musim |
Kedua-dua jenis ini mempunyai penggemar tersendiri. Jika anda sukakan durian yang lembut, manis dan tidak terlalu tajam aromanya, maka Udang Merah adalah pilihan terbaik.
Artikel berkitan: Durian Tupai King: Ciri-ciri, Cara Kenalpasti, Tekstur & Rasa
Harga D175
Harga durian Udang Merah berbeza bergantung pada musim dan lokasi. Di Malaysia, harganya boleh mencecah RM30 hingga RM80 per kilogram, bergantung pada kualiti dan permintaan pasaran.
Harga boleh lebih tinggi jika durian ini dijual di bandar atau sebagai buah premium.
Berbanding Musang King yang sering mencapai harga lebih dari RM100 per kilogram, Udang Merah menawarkan pilihan yang lebih berpatutan untuk mereka yang inginkan durian berkualiti tinggi tetapi dengan harga lebih rendah.
Sekiranya berminat untuk membeli anak pokok varian durian ini, sila dapatkan di laman web MARDI.
Keistimewaan Udang Merah
Selain ciri-ciri dan rasa uniknya, varian durian ini mempunyai beberapa keistimewaan lain yang menyumbang kepada popularitinya:
- Warisan Pulau Pinang: Sebagai kultivar yang terkenal dari Pulau Pinang, ia membawa identiti geografi yang kuat, menarik pelancong yang ingin merasai durian tempatan yang asli.
- Identiti Visual yang Kuat: Warna jingga kemerahan isinya adalah ciri yang sangat menarik dan membezakannya serta-merta daripada durian lain. Ini menjadikannya sangat popular untuk tujuan fotografi dan perkongsian di media sosial.
- Keseimbangan Rasa: Rasa manis pahitnya yang seimbang dengan sentuhan alkoholik yang halus menjadikannya pilihan yang menyenangkan untuk pelbagai selera, termasuk mereka yang baru ingin mencuba durian.
- Potensi Eksport: Dengan keunikan warna dan rasa, Udang Merah mempunyai potensi besar untuk pasaran eksport, terutamanya di negara-negara yang menghargai keunikan dan keindahan visual dalam makanan.
Jika anda peminat durian dan ingin mencuba sesuatu yang berbeza dari Musang King, Udang Merah mungkin pilihan terbaik untuk pengalaman rasa yang memuaskan!
